Neste sábado , (17) o COTEC está sendo palco de uma experiência gastronômica. As oficinas de culinária estão acontecendo com dois chefs de peso: Juliana Barroso, especialista em comida ancestral, e Marco Zago, referência em criação contemporânea. Além de ensinar técnicas incríveis de preparo, os participantes estão aprendendo a precificar seus pratos como verdadeiros profissionais da área.
Um verdadeiro banquete de conhecimento!
O evento contou com a presença do Secretário de Educação, Tiaozinho Soares, e a Superintendente de Cultura, Maria Helena Gontijo, mostrando apoio à iniciativa.
